Stellenangebote
Bäckermeister/in (m/w/d)
Bäckermeister/in (m/w/d)
Was Dich erwartet:
· ein sicherer Arbeitsplatz in einem familiären Arbeitsumfeld
· 35% Mitarbeiterrabatt auf unsere Produkte
· Geregelte Arbeitszeiten mit Nacht- und Tagschichten
· Urlaub über den gesetzlichen Mindestanspruch hinaus
· eine gut strukturierte Einarbeitungsphase an der Seite unserer erfahrenen Bäcker/innen
Welche Aufgaben du hast:
Allgemein:
· Herstellung von Brot, Brötchen und anderen Backwaren nach traditionellen und modernen Rezepten
· Vorbereitung und Abwiegen von Zutaten sowie das Ansetzen von Teigen und Massen
· Überwachung des Backprozesses und Bedienung von Öfen und anderen Backgeräten
· Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß den gesetzlichen Vorgaben
Personal:
· Personalverantwortung, Personaleinsatzplanung
· Mitwirkung bei Personalbeschaffung und -auswahl, Urlaubsplanung, Mitarbeitergespräche, Problem- und Konfliktlösung, Kontrolle der Lehrausbildung
Organisation:
· Einhaltung, Kontrolle Arbeitsrechtlicher und Lebensmittelrechtlicher Anforderungen im gesamten Betrieb
· Mitverantwortung für wartende und instand haltende Maßnahmen der Betriebstechnik
· Mitwirkung in der Sortimentsgestaltung nach wirtschaftlichen und fachlichen Aspekten
· Zusammenarbeit mit allen Abteilungen (Kommissionierung, Logistik, Konditorei, Feinbäckerei) für einen optimalen Betriebsprozess
Produktion:
· Einhaltung und stetige Verbesserung der Qualität sowie des Produktionsprozesses
· Produktverbesserung und Produktneuentwicklung nach Qualitativen und wirtschaftlichen Aspekten
· Überwachung der Produktionszahlen
Rohstoffe:
· Kontrolle der Rohstoffqualität und Auswahl der zu verwendete Rohstoffe
· Optimierung des Rohstoffeinsatzes unter qualitativen und wirtschaftlichen Aspekten
· Fristgerechte Bestellung der Roh- und Hilfsstoffe, einschließlich Inventuren
Was du mitbringen solltest:
· idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker/in in Verbindung mit einer Weiterbildung zum Bäckermeistereinschlägige Berufserfahrung in diesem Bereich erwünscht
· Du solltest Führungserfahrung haben
· Dein Herz schlägt für das Bäckereihandwerk und gute Qualität
· Du bist bereit in der Nacht, Tag und am Wochenende zu arbeiten
· Du solltest ein Teamplayer sein und für dein Team da sein
· Verantwortungsbewusster Umgang mit unseren Ressourcen
· Fachkompetenz – Produktkenntnisse, Profi in der Produktion von Backwaren Qualitätsbewusstsein, wirtschaftliches Denken
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann melde dich bei uns! Sende deine Bewerbung an info@baeckereigoepfert.de.
Ansprechpartner für deine Fragen und deine Bewerbung ist Herr Lemm.
Wir freuen uns von dir zu hören!
Deine Bäckerei Göpfert
Bäcker/in (m/w/d)
Bäcker/in (m/w/d)
Was Dich erwartet:
· ein sicherer Arbeitsplatz in einem familiären Arbeitsumfeld
· 35% Mitarbeiterrabatt auf unsere Produkte
· Geregelte Arbeitszeiten mit Nacht- und Tagschichten
· Urlaub über den gesetzlichen Mindestanspruch hinaus
· eine gut strukturierte Einarbeitungsphase an der Seite unserer erfahrenen Bäcker/innen
Welche Aufgaben du hast:
· Herstellung von Brot, Brötchen und anderen Backwaren nach traditionellen und modernen Rezepten
· Vorbereitung und Abwiegen von Zutaten sowie das Ansetzen von Teigen und Massen
· Überwachung des Backprozesses und Bedienung von Öfen und anderen Backgeräten
· Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß den gesetzlichen Vorgaben
· Reinigung und Pflege der Arbeitsgeräte und des Arbeitsplatzes
Was du mitbringen solltest:
· idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker/in oder langjährige einschlägige Berufserfahrung in diesem Bereich
· dein Herz schlägt für das Bäckereihandwerk und gute Qualität
· du bist bereit in der Nacht, Tag und am Wochenende zu arbeiten
· du solltest ein Teamplayer sein und für dein Team da sein
· verantwortungsbewusster Umgang mit unseren Ressourcen
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann melde dich bei uns! Sende deine Bewerbung an info@baeckereigoepfert.de.
Ansprechpartner für deine Fragen und deine Bewerbung ist Herr Lemm.
Wir freuen uns von dir zu hören!
Deine Bäckerei Göpfert
Konditor/in (m/w/d)
Konditor/in - m/w/d
Was Dich erwartet:
· ein sicherer Arbeitsplatz in einem familiären Arbeitsumfeld
· 35% Mitarbeiterrabatt auf unsere Produkte
· Urlaub über den gesetzlichen Mindestanspruch hinaus
· eine gut strukturierte Einarbeitungsphase an der Seite unserer erfahrenen Mitarbeiter
Welche Aufgaben du hast:
· Herstellung von Torten und Konditoreiwaren
· Kreative Gestaltung und Dekoration von Backwaren und Süßspeisen
· Mitarbeit bei der Warenbestellung und Lagerhaltung
· Vorbereitung und Abwiegen von Zutaten sowie das Ansetzen von Teigen und Massen
· Überwachung des Backprozesses und Bedienung von Backgeräten
· Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß den gesetzlichen Vorgaben
· Reinigung und Pflege der Arbeitsgeräte und des Arbeitsplatzes
Was du mitbringen solltest:
· Du hast idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor/in oder Bäcker/in oder langjährige einschlägige Berufserfahrung in diesem Bereich
· Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
· Kreativität und Sinn für Ästhetik
· Du denkst und handelst kunden- und serviceorientiert
· Du bist flexibel, teamfähig und hast ein freundliches Auftreten
· Sorgfalt, Sauberkeit und handwerkliches Geschick
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann melde dich bei uns! Sende deine Bewerbung an jobs@baeckereigoepfert.de oder einfach ganz bequem per WhatsApp an die 0151 47229975.
Ansprechpartner für deine Fragen und deine Bewerbung ist Herr Lemm.
Wir freuen uns von dir zu hören!
Deine Bäckerei Göpfert
Konditoreihilfe (m/w/d)
Konditoreihilfe (m/w/d)
(Voll- und Teilzeit möglich, Arbeitszeit nach Absprache)
Was Dich erwartet:
· ein sicherer Arbeitsplatz in einem familiären Arbeitsumfeld
· 35% Mitarbeiterrabatt auf unsere Produkte
· Urlaub über den gesetzlichen Mindestanspruch hinaus
· eine gut strukturierte Einarbeitungsphase an der Seite unserer erfahrenen Mitarbeiter
Welche Aufgaben du hast:
· Unterstützung und Vorbereitung bei der Herstellung von Torten und Konditoreiwaren
· Kreative Gestaltung und Dekoration von Backwaren und Süßspeisen
· Mitarbeit bei der Warenbestellung und Lagerhaltung
· Vorbereitung und Abwiegen von Zutaten sowie das Ansetzen von Teigen und Massen
· Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß den gesetzlichen Vorgaben
· Reinigung und Pflege der Arbeitsgeräte und des Arbeitsplatzes
Was du mitbringen solltest:
· Quereinsteiger aus Lebensmittelbereich willkommen
· Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
· Kreativität und Sinn für Ästhetik
· Du denkst und handelst kunden- und serviceorientiert
· Du bist flexibel, teamfähig und hast ein freundliches Auftreten
· Sorgfalt, Sauberkeit und handwerkliches Geschick
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann melde dich bei uns! Sende deine Bewerbung an jobs@baeckereigoepfert.de oder einfach ganz bequem per WhatsApp an die 0151 47229975.
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Wir freuen uns von dir zu hören!
Deine Bäckerei Göpfert
Produktionshelfer/in Stollenversand (m/w/d)
Oktober-Dezember
Produktionshelfer/in in der Stollensaison (Oktober-Dezember)
Was Dich erwartet:
· ein sicherer Arbeitsplatz in einem familiären Arbeitsumfeld
· 35% Mitarbeiterrabatt auf unsere Produkte
· geregelte Arbeitszeiten
· eine gut strukturierte Einarbeitungsphase an der Seite unserer erfahrenen Mitarbeiter
Deine Aufgaben:
· Fachgerechtes Verpacken von Produkten gemäß Vorgaben (z. B. nach Gewicht, Größe, Transportart)
· Kontrolle der Ware auf Vollständigkeit und Qualität vor dem Verpacken
· Etikettieren und Kennzeichnen der verpackten Waren
· Zusammenstellung von Lieferungen und Vorbereitung für den Versand
· Einhaltung von Sicherheits-, Qualitäts- und Sauberkeitsstandards
· Hilfsarbeiten in der Produktion
Was du mitbringen solltest:
· körperlich fit und belastbar
· du überzeugst durch eine starke Einsatzbereitschaft, sorgfältige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
Auch Bewerbungen von branchenfremdem, motiviertem Bewerber/-innen sind möglich. Eine entsprechende Einarbeitung erfolgt durch den Arbeitgeber.
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann melde dich bei uns! Sende deine Bewerbung an info@baeckereigoepfert.de, Online oder per Post.
Ansprechpartner für deine Fragen und deine Bewerbung ist Herr Göpfert.
Wir freuen uns von dir zu hören!
Deine Bäckerei Göpfert